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如何正确使用冷藏车

如果温度过高或过低的货物被装载到重庆冷藏车的车厢中,则将制冷单元设置为运输货物的必要运输温度,并在一定的时间内将货物的温度降低或提高到必要的温度。相反,货物损坏或变质,而不是温度下降(或上升)。

制冷机组的空调会改变货物的温度,使货物失去水分,从而导致货物的质量变化,导致货物质量下降,缩短储存期,甚至变质。

很可能你会拉一车新鲜的豆子,豆子会更“干”到目的地,重量会减少很多,造成麻烦。这就是为什么冷藏车通常去冷库拉货,而很少到田间地头直接拉货。

在装货前,车厢必须预先冷却或预热。

装货前,车厢必须预先冷却或预热约1.5小时。由于汽车停在露天,通常车厢的温度是外部环境的温度。一般来说,货物运输的温度不能是环境温度。如果是这样的话,就不需要冷藏车运输了。货物装车时,车厢内的环境温度会影响运输货物的温度,从而改变运输货物的质量。因此,在装载之前,必须将托架预先冷却到必要的温度。



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关闭制冷机组,装卸制冷箱温度损失较慢

装卸货物时,必须关闭制冷机组。很多人在装卸货物时不关闭制冷机。他们认为这会使商品的温度上升得更慢。事实上,这是一个非常错误的理解。

如果制冷装置不关闭,当车厢门打开时,由于制冷单元的蒸发器风扇工作,风扇将从车厢上部吹出冷空气,而下部将迅速吸入外部的热空气,这将导致车厢温度迅速上升;如果在停机后装卸货物,由于风机处于停止状态,气流停止,车厢内外气压为一。热空气进入室外的速度较慢。

卸货时应小心安排,以保持车厢内的冷空气流通。

放置货物时,一定要考虑冷藏车厢内的冷风流通,最好的办法是将货物堆放在双面托盘上,保鲜托盘不能用塑料薄膜包裹,塑料薄膜会阻碍冷风对货物的流通,而车厢顶部与货物的最佳距离为23厘米以上。

经常清洗冷藏室,保持室内清洁

清洗冷藏室有两个功能。一是保持车厢内的环境卫生,防止车厢内出现异味。这应该很好地理解。冷藏卡车有点像冷藏车。如果你不注意清洁,它们很容易闻到异味。冷藏车经常装载不同的货物,特别是鱼、肉等,最好每次交货后清洗一次车厢。




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